素材と味にこだわり、南越谷駅北口居酒屋いちまる
地元名産の越谷ネギと鴨が自慢の居酒屋
かつては料亭にしか出回らなかった越谷ネギと鴨料理
南越谷駅北口のいちまるは、地元名産の越谷ネギと鴨料理が自慢の居酒屋。
元寿司職人の板前が地元素材と味にこだわった料理でもてなす、おいしい居酒屋として左党に評判になっている。
南越谷の居酒屋いちまる
2008/11/01 4:10:05
南越谷駅北口から歩いて１分の居酒屋
南越谷駅北口を抜けたところの飲み屋街の一角に位置する居酒屋いちまる。
オーナーがリフォーム業を営んでおり、内装にもこだわりが見られる。
料理も地元名物として売り出し中の越谷ネギと鴨肉を中心とし、野菜がおいしい居酒屋として女性にも人気上々。
越谷ネギは、かつては一般市民には全く出回らなかった高級ネギ。
その地元素材を使った「越谷ネギと鴨ロースのもろみピザ」が人気の一品。
酒好きな方も、あまり飲めない方も楽しめる居酒屋として人気上昇中。
